Kartoffelauflauf

Unterschied zwischen Kartoffelauflauf und Kartoffelgratin. Viele wissen den Unterschied nicht. Gibt es überhaupt einen oder ist Gratin nur ein eingedeutschtes Wort? Am Ende ist es jedem egal, denn es schmeckt einfach.

Es gibt viele verschiedene Varianten einen Kartoffelauflauf zuzubereiten. Ob ein Auflauf mit Brokkoli, mit Speck und Gemüse oder ganz schlicht mit Kartoffeln und mit Käse überbacken. Jeder hat sein eigenes Geheimnis für einen perfekten Kartoffelauflauf. Für einen Kartoffelauflauf eignen sich vorallem festkochende Kartoffelsorten wie die Kartoffelsorte Belana.

Finden Sie hier geschmackvolle Rezepte für Ihren Kartoffelauflauf.